冬季的逐渐深入,会迎来比较重要的两个节气——大雪和大寒。虽然都有寒冷之意,但是其本质、寒冷程度和习俗都是有着显著的区别。
先大雪后大寒
时间上,雪节气通常出现在阳历每年的12月,是冬季的第三个节气。而大寒是紧随其后,但时间已经跨入新的一年,多为阳历的1月20左右,是冬季的最后一个节气。因此,大雪与大寒之间相隔了将近一个月的时间。
大雪阴气最盛,大寒温度最寒冷
大雪和大寒虽然都是冬季最冷的时期,但在寒冷程度上还是有所区别的。
大雪时节是降温已经逐渐加剧,但是没有到达最低点,而自身人体能感知明显的寒冷下降感觉,但是还未达到“天寒地冻”的地步。此时自然界中的阴气达到鼎盛,而人体的阳气则随着自然界的阴气转盛而潜藏于内。
大寒节气是冬季的最后一个节气,也是一年中最寒冷的时期。此时,自然界中的能量已经处于封藏状态,等待春天的到来而重新生发。而人体的能量则在蓄势待发,为立春成长做准备。所以大雪时节进补,大寒时节守阳加强脾胃养护。
大雪节气标志着冬季进入了寒冷的最后阶段,人们开始备战寒冬。在一些地方,会有祭灶节的习俗,人们会在这一天将饭菜香烧起来,向灶神祈求来年的丰收和平安。而大寒没有特别特定的节日习俗,各地各有特色来享受冬日的乐趣。