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彭祖百忌中，提到过酉日或者酉时宴请聚餐，比较容易出现主客都醉的状态！
酉作为十二地支之一，既代表着酉日，也代表酉时。酉日在干支纪年中，有癸酉、乙酉、丁酉、己酉和辛酉这五种，每12天循环一次。而酉时，则是指下午17时至19时。在传统的择吉文化里，认为在酉日或酉时宴客，容易出现主客都喝醉的情况，这便是“酉不宴客，醉坐颠狂”的最初由来。
生理上来看，酉时是一天肾功能相对较好的时候，身体状态处于一种相对活跃的阶段，这个时候如果过度兴奋，比如大量饮酒，就更容易醉酒。而且下午17时至19时的阶段，人们经过一天的工作，可能比较放松，精神上也容易处于一种相对兴奋的状态。如果在这个时候宴客，人们可能会因为情绪过于放松而饮酒过量哦！
如果商务合作以最终签订结果来看的话，都喝醉可能不利最终结果的确认，但若是聚餐可能会加重聚集的氛围。
