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射手座吃饭，不爱磨磨蹭蹭，讲究个简单直接，像他们的性子一样，不绕弯子。处暑（农历七月初一阳历8月23日）的吃食，得扛饿，还得润，不能让风一吹就口干舌燥，最好是锅里一炖、灶上一炒就成，不用盯着火候瞎琢磨。
玉米胡萝卜排骨汤
这汤咕嘟一锅，啥都有了。排骨剁大块焯水，玉米切成段，胡萝卜滚刀块，一股脑扔进砂锅里，加几片姜，倒足热水，大火烧开转小火炖一个钟头。炖到排骨能咬动，玉米的甜混着肉香，胡萝卜软乎乎的。盛一碗，汤喝着暖，肉啃着香，玉米嚼着有劲儿，连汤带肉带菜，一碗下去浑身都热乎。多放两根玉米，啃着过瘾，还不用特意配主食，捧着碗蹲在门口吃，都觉得舒坦。
青椒炒鸡蛋
快手菜里，这个最对味。青椒切得块大，鸡蛋打散了炒得金黄，油热了先炒鸡蛋，盛出来再炒青椒，加少许盐，最后把鸡蛋倒回去翻两下就出锅。青椒带点微辣，鸡蛋软嫩，配米饭能多吃半碗。射手座炒这个，从不把青椒炒太烂，得有点脆劲儿，说“嚼着带感”，火候也大，“滋啦”一响就出锅，痛快。
南瓜小米粥
早上起来喝一碗，胃里踏踏实实。小米淘干净，南瓜去皮切大块，一起下锅加水，大火烧开转小火煮20分钟，煮到小米开花，南瓜烂得能抿化。不用放糖，南瓜的甜刚好，喝着不腻，喝完出门跑一圈，也不觉得烧心。煮得稠稠的抗饿，盛的时候舀带南瓜块的，吃着实在。
凉拌菠菜
解腻就靠它，清爽不费事。菠菜洗净，开水里焯10秒捞出来，过凉水挤干，切成段，加蒜末、生抽、醋、香油，拌拌匀就行。嚼着咯吱响，带点酸，解了肉的腻，还败火。拌这个，从不用放太多调料，吃菜本身的味儿，拌的时候筷子搅得猛，保证每根菠菜都挂上味儿，吃着痛快。
这些吃食，就像射手座的日子，不讲究排场，却透着实在。处暑吃着这些，热乎、管饱、还润，跑跳折腾都不怕，踏踏实实过好每一天，比啥都强。
