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巨蟹座备餐，就像给家里的小日子添砖加瓦，不追求花哨，讲究实在。处暑（农历七月初一阳历8月23）吃的，得跟他们的性子似的，温和不刺激，悄悄把身体调理得顺顺当当。
山药百合粥
早上起来，灶上咕嘟着一锅粥，暖心又省事。山药削了皮切成小块，百合泡软了撕成瓣，跟淘好的大米一起下锅，添足水，大火烧开转小火，慢慢熬到米开花、山药糯糯的。不用放糖，山药自带点清甜，百合的香混在粥里，喝一口，嗓子眼里润润的，一天都觉得清爽。熬粥的时候多煮点，给晚起的家人留一碗，温在锅里，随时都能喝上热乎的。
清蒸鲈鱼
中午弄条鱼，清蒸最对味。鲈鱼收拾干净，在背上划两刀，放几片姜、几段葱，倒点料酒腌十分钟。水烧开了上锅蒸，七八分钟就好，倒掉盘子里的腥水，捡去葱姜，铺上新的葱丝，淋一勺热油“滋啦”一响，再浇点蒸鱼豉油。鱼肉嫩得像豆腐，汤汁鲜得能泡饭，一点不油腻，吃着舒服。
莲藕排骨汤
傍晚炖锅汤，满屋都是香的。排骨剁成块，焯水撇去浮沫，莲藕去皮切成滚刀块，一起放进砂锅里，加几片姜，倒足热水，大火烧开转小火炖一个多小时。炖到排骨酥了，莲藕面了，撒点盐就行。汤是淡淡的奶白色，莲藕吸了肉香，排骨带着藕的清甜，喝一碗，浑身都暖和。炖汤时多炖会儿，老火汤才养人，盛汤的时候，就着汤泡点米饭，也会觉得满足。
银耳雪梨羹
下午或晚上，炖一盅甜汤当点心。银耳提前泡发，撕成小朵，雪梨去皮去核切成块，再抓一把枸杞，一起放进锅里，加适量水和几颗冰糖，小火慢慢炖。炖到银耳出胶，雪梨烂软，汤汁稠稠的就行。舀一勺放凉点喝，甜丝丝、滑溜溜的，润喉又去燥。炖这个用小砂锅，保温好，啥时候喝都是热的。
这些吃食，就像巨蟹座的关心，藏在烟火气里，不声张却实在。处暑时节吃着这些，胃里暖暖的，心里也踏实，把日子过得润润的，比啥都强。
