在中医五行理论中,金对应人体的肺、大肠、皮肤和毛发。属金的食物通常有颜色偏白、味道偏辛、质地清脆、富含胶质、润燥通便、外形圆润等特征。在食物属性上大多偏寒性。本文总结了生活中常见的五行为金的食物。

常见补金食物:
谷物类:大米、糯米、薏米、燕麦、白芸豆、山药、莲藕
蔬菜类:白菜、白萝卜、山药、菜花、百合、冬瓜、洋葱、大蒜、白蘑菇、银耳、杏仁、白果、马蹄、水八仙、丝瓜、蛇瓜
水果类:鸭梨、白柚子、桃子、雪梨、水晶梨、橘子、白兰瓜、金桔、十六、猕猴桃
肉蛋奶类:燕窝、鸡肉、鸭肉、鳕鱼肉、比目鱼肉、白鲢鱼肉、鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋、牛奶、酸奶、奶酪、猪肺、猪肠、鸭肠、鹅肠、猪大骨、猪鼻子
补金菜肴推荐:
川贝冰糖炖雪梨、银耳百合莲子羹、山药炒木耳、葱爆鸡肉、蒜蓉炒菜花、山药排骨汤、盐焗猪肺、莲藕炖排骨、凉拌白萝卜丝、燕麦牛奶粥、清蒸鳕鱼、白灼菜心等。

