在中医的理论中,火对应人体的心、小肠、舌,主导人体的血脉、神志、体温。属火的食物通常有颜色偏红、味道偏苦、特性温热、功效温阳活血的特征。本文总结了生活中常见的五行为火的食物。

常见补火食材:
谷物类:小米、红豆、红米
蔬菜类:红辣椒、青辣椒、花椒、小米辣、番茄、胡萝卜、红苋菜、生姜、青花椒、大蒜、当归、孜然、黑椒、白胡椒
水果类:火龙果、榴莲、荔枝、龙岩、红樱桃、柿子、红枣、桂圆、草莓、红苹果、橙子、山楂
肉蛋奶:乳鸽、鸡心、猪心、鸭心、蛇肉、羊肉、羊心、羊杂、牛肉、牛心、牛杂、驴肉、驴心。
补火推荐菜肴:
当归生姜羊肉汤、辣椒炒鸡丁、红枣桂圆炖鸡汤、胡萝卜炖牛肉、韭菜炒虾仁、葱爆羊肉、苦瓜炒鸡蛋、莲子猪心汤、红糖生姜茶、红酒炖苹果、碳烤羊肉、黑椒煎牛排、白胡椒羊杂汤、咖喱鸡肉饭、咖喱牛肉饭、孜然烤羊肉串、香辣蟹、油爆大虾、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉烤扇贝、姜撞奶、素炒红苋菜、青花椒烤鱼

